TORTA AL CAFFÈ E AMARETTI: L’IDEALE IN OGNI MOMENTO DELLA GIORNATA!

Idee per la colazione o per la merenda? Vi proponiamo la torta al caffè e amaretti. È un dolce soffice, profumato, dal gusto singolare per la presenza degli amaretti imbevuti nel caffè che trasformano una buona “torta della nonna” in una variante ancora più ricca e intensa nel sapore, gradevole al palato. 

 

Il gusto dell’amaretto si sposa perfettamente con quello del caffè, infatti in pasticceria questo abbinamento è molto usato.

Una coppia vincente che dona dolcezza ed equilibrio al palato, questi due ingredienti, infatti,  insieme esaltano  l’intensità dell’aroma del caffè e la pienezza di gusto, per non parlare del profumo della mandorla che è l’ingrediente principale dell’amaretto. Come non essere ammaliati da questa ricetta?
Noi vi proponiamo Caffè Borbone Miscela Nobile, per realizzare questa ricetta, un caffè corposo e dall’aroma equilibrato e persistente che darà alla vostra ricetta valore!

Svegliarsi con questi profumi la mattina può dare davvero la carica, inoltre la consistenza della torta permette anche di inzupparla direttamente nel latte o nel cappuccino per la colazione. Perfetta per una merenda o per un dolcetto a fine pasto.
Per i più golosi consigliamo di farcirla con crema o servirla con panna e cioccolato o ancora con una pallina di gelato al caffè. Renderete felici grandi e piccoli!

In ultimo qualche accorgimento: per una torta perfetta è fondamentale che uova e burro siano a temperatura ambiente; lo stampo inoltre va unto ai bordi con burro e coperto il fondo con carta forno. In ricetta è stato utilizzato uno stampo con cerniera da 24 cm.

 

Ingredienti

  • 100 g di burro
  • 3 uova
  • 250 g di farina 00
  • 50 ml di latte
  • 20 amaretti 
  • 150 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 50 ml di caffè Borbone miscela Nobile
  • Zucchero a velo

Qui di seguito la videoricetta con il procedimento da eseguire… Facile e veloce!

LA NOSTRA PRODUZIONE

AGGIORNAMENTO OGNI ORA

CIALDE PRODOTTE 2020
683.006.460
CIALDE PRODOTTE OGGI
1.139.260
CAPSULE PRODOTTE 2020
827.086.220
CAPSULE PRODOTTE OGGI
1.574.140
CAFFÈ IN GRANI (KG) 2020
4.510.037
CAFFÈ IN GRANI OGGI (KG)
10.914

*Nespresso ® e *Nescafé ® *Dolce Gusto ® sono marchi registrati di Societè des Produits Nestlè ® S.A.
Caffè Borbone Srl è produttore autonomo non collegato alla Societè des Produits Nestlè® S.A.
La compatibilità delle capsule Caffè Borbone è funzionale all’utilizzo con macchine da caffè ad uso domestico Nespresso ® – Nescafé ® Dolce Gusto ®.

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