IL GUSTO SORPRENDENTE DEL CAPPUCCINO AL CARAMELLO SALATO!

Come per il caffè, anche per il cappuccino esistono tante versioni. Per esempio, c’è il cappuccino chiaro che ha poco caffè e il cappuccino scuro più ricco di caffè espresso, poi,  il wet cappuccino con più latte e meno schiuma, mentre il dry cappuccino, ha molta più schiuma rispetto al  latte caldo. A seconda delle preferenze personali può essere servito: tiepido, bollente o freddo con aggiunta di ghiaccio… Ce n’è davvero per tutti i  gusti: con aggiunta di ingredienti diversi come nel caso del tipico “viennese” con panna e cacao oppure speziato con cannella, noce moscata o anice stellato. Insomma, le versioni del cappuccino sono davvero tante.

Oggi, ti proponiamo una variante molto particolare, dal sorprendente contrasto dolce-salato che esalta i sapori. Alla ricetta del cappuccino classico, preparato con Caffè Borbone e latte schiumato (nel cappuccinatore) è aggiunto il caramello e un pizzico di sale, che dona un gusto unico e irresistibile, una ricetta da provare assolutamente. Per realizzare questa ricetta ti consigliamo la Miscela Blu di Caffè Borbone, equilibrata e corposa, ma puoi scegliere la miscela che più ti piace!

 

Il caramello è  molto usato nei dolci, spesso come guarnizione per i gelati, cheesecake, pop corn,  proprio per questa sua caratteristica di esaltare i sapori, una caratteristica valida anche per il nostro cappuccino.

Per completare questo cappuccino si può aggiungere della panna montata e un altro giro di topping al caramello in superficie, sicuramente una tentazione per i più golosi! Chi invece si è divertito con l’Art Coffee, nella precedente videoricetta, può continuare a  cimentarsi in un’altra semplice esperienza di Art coffee anche in quest’occasione!

 

Ingredienti

 

Per l’art coffee:

  • topping al cioccolato

 

Segui la videoricetta e prova la nuova decorazione in superficie per stupire tutti con l’art coffee!

LA NOSTRA PRODUZIONE

AGGIORNAMENTO OGNI ORA

CIALDE PRODOTTE 2021
56.721.310
CIALDE PRODOTTE OGGI
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CAPSULE PRODOTTE 2021
74.068.660
CAPSULE PRODOTTE OGGI
1.489.060
CAFFÈ IN GRANI (KG) 2021
423.520
CAFFÈ IN GRANI OGGI (KG)
0

*Nespresso ® e *Nescafé ® *Dolce Gusto ® sono marchi registrati di Societè des Produits Nestlè ® S.A.
Caffè Borbone Srl è produttore autonomo non collegato alla Societè des Produits Nestlè® S.A.
La compatibilità delle capsule Caffè Borbone è funzionale all’utilizzo con macchine da caffè ad uso domestico Nespresso ® – Nescafé ® Dolce Gusto ®.

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