Con il caldo quando abbiamo voglia di qualcosa di goloso non c’è niente di meglio che un buon gelato, la scelta migliore quando si desidera una cosa gustosa e fresca ed anche nutriente, infatti un buon gelato, preparato con ingredienti sani, può essere anche un sostitutivo di un pranzo, non solo una merenda golosa.

Ma ancor meglio, per soddisfare i nostri palati, vogliamo proporre la ricetta del caffè con gelato al cocco che unisce l’aroma della nostra bevanda preferita con la bontà e la golosità del gelato al cocco, un connubio perfetto  da gustare in ogni momento delle giornate estive.

Ma vediamo insieme come preparare a casa il caffè con gelato al cocco in poche semplici mosse e con pochissimi ingredienti.

Ricetta del caffè con gelato al cocco

Ingredienti per due persone:

  • 2 tazzine di caffè Borbone miscela rossa
  • 2 cucchiaini di zucchero di canna
  • 4 cucchiai di gelato al cocco
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 2 cucchiaini di cocco grattugiato

Come preparare il caffè con gelato al cocco

  • Prepara il caffè e mettilo da parte
  • Aggiungi lo zucchero e mescola bene
  • Versa il caffè nelle coppette o nei bicchieri di vetro
  • In una ciotola metti il gelato al cocco e aggiungici la cannella mescolando bene
  • Unisci il gelato al caffè senza mescolare
  • Decora con una spolverata di cocco grattugiato e qualche chicco di caffè se preferisci
  • Gusta il tuo caffè con gelato al cocco!

 

 

 

 

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